Wielu z nas nie potrafi wyobrazić sobie obiadu bez deseru, niezależnie czy to w domowym zaciszu, czy w leśnych ostępach. Liofilizowany deser Lyofood – krem kataloński został stworzony dla wszystkich osób, które chcą cieszyć się słodkim podwieczorkiem w górach czy leśnych ostępach. Krem kataloński to słodki deser na bazie jajek i cukru podobny do popularnego crème brûlée. Wyróżnia go jednak dodatek cynamonu oraz intensywny, cytrusowy aromat, który z pewnością przekona do siebie każdego amatora łakoci.
Żywność liofilizowana Lyofood – zalety
- Zachowaniem doskonałego smaku oraz kremowej konsystencji oryginalnego deseru
- Zdrową formułą pozbawioną jakichkolwiek chemicznych dodatków konserwujących
- Niezwykle niską wagą, dzięki czemu będą stanowiły idealną przekąskę trekkingową
- Odpornością na długie przechowywanie przy zachowaniu zalecanych warunków
- Lekkim, skutecznie izolującym przed warunkami otoczenia opakowaniem
Żywność liofilizowana Lyofood – idealna wybór na przekąskę w terenie
Sekretem właściwości racji żywnościowych Lyofood jest proces pozbawiania żywności wody zwany liofilizacją. Wody nie usuwa się poprzez odparowanie pod wpływem temperatury, lecz doprowadzając ją najpierw do postaci stałej, a następnie przeprowadzając sublimację, która pozbawia tkanki zawartości wody. Dzięki temu jedzenie zachowuje strukturę, największą możliwą część wartości odżywczych, a wraz z tym pełnię smaku. Sprawia to, że liofilizowane potrawy Lyofood smakują przepysznie, będąc jednocześnie pozbawione wad swojej oryginalnej postaci.
Doskonałe polskie racje żywnościowe
Poza doskonałym smakiem żywność liofilizowana Lyofood charakteryzuje się idealnym dopasowaniem do potrzeb długotrwałych trekkingów lub przechowywania w charakterze prepperingu. Liofilizaty Lyofood dzięki metodzie produkcji oraz odpowiedniemu opakowaniu charakteryzują się przydatnością do spożycia rzędu 3 lat. Niemal zupełny brak zawartości wody zabezpiecza je przed rozwijaniem się grzybów i bakterii. Co więcej, znacząco obniża ich masę, dzięki czemu nie będą stanowiły odczuwalnego dodatku do bagażu, co z pewnością docenimy podczas górskich wędrówek.