Myśląc o liofilizowanej żywności z reguły mamy przed oczami owoce lub potrawy oparte na ryżu i mięsie. Nowa kolekcja LyoFood pozwoli nam cieszyć się smakiem bogatych i rozgrzewających zup, które z pewnością docenimy w roli lekkiego, aczkolwiek pożywnego lunchu w terenie. Skorzystaj z unikalnych kompozycji kremowych liofilizatów LyoFood i zapewnij sobie prawdziwą przyjemność z jedzenia na łonie natury. Wersja bazująca na kremie cebulowo-porowym wzbogaconym smakiem sera pecorino romano.
Żywność liofilizowana Lyofood – zalety
- Doskonały smak oraz kremowa konsystencja.
- Zdrowa formuła pozbawiona jakichkolwiek chemicznych dodatków konserwujących.
- Niska masa.
- Możliwość długiego przechowywania.
- Lekkie, praktyczne opakowanie.
Żywność liofilizowana Lyofood – kremowe zupy idealne na lunch w terenie
Sekretem właściwości racji żywnościowych Lyofood jest proces pozbawiania żywności wody zwany liofilizacją. Wody nie usuwa się poprzez odparowanie pod wpływem temperatury, lecz doprowadzając ją najpierw do postaci stałej, a następnie przeprowadzając sublimację, która pozbawia tkanki zawartości wody. Dzięki temu jedzenie zachowuje strukturę, największą możliwą część wartości odżywczych, a wraz z tym pełnię smaku. Sprawia to, że liofilizowane potrawy Lyofood smakują przepysznie, będąc jednocześnie pozbawione wad swojej oryginalnej postaci.
Żywność liofilizowana Lyofood – ultralekkie polskie racje żywnościowe
Poza doskonałym smakiem żywność liofilizowana Lyofood charakteryzuje się idealnym dopasowaniem do potrzeb długotrwałych trekkingów lub przechowywania w charakterze prepperingu. Liofilizaty Lyofood dzięki metodzie produkcji oraz odpowiedniemu opakowaniu charakteryzują się przydatnością do spożycia rzędu 3 lat. Niemal zupełny brak zawartości wody zabezpiecza je przed rozwijaniem się grzybów i bakterii. Co więcej, znacząco obniża ich masę, dzięki czemu nie będą stanowiły odczuwalnego dodatku do bagażu, co z pewnością docenimy podczas górskich wędrówek.
