Wybór odpowiedniego rodzaju zrębek do wędzenia czy grillowania jest niezwykle istotny, wpływa zarówno na kolor oraz zdecydowanie na smak przygotowywanych wędlin.
Tlące się delikatnie w generatorze dymu zrębki brzozowe Borniak ZBR-2 pasują idealnie do przygotowania kurczaka czy schabu Nadają im delikatny, wędzony, a także naturalny aromat soków brzozowych.
Delikatność procesu wędzenia oraz lekko złocisty kolor produktu chroni Cię to przed przesadnym, drażniącym, wędzonym aromatem i gorzkim smakiem.